Tương thô ố Sơn La – đặc sản độc đáo từ hạt đậu tương ủ men bởi Linh 6 Tháng 10, 2025 Tương thô ố là đặc sản độc đáo của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương ủ men với gia vị. Chế biến tương thô ố đòi hỏi sự tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng. Sau khi giã nhuyễn với gia vị, hỗn hợp được trộn …
