Gia đình Santucci đã trải qua một hành trình chuyển đổi đầy thách thức và thú vị với Cafe Notte, nhà hàng Italian gia đình của họ, sau khi xuất hiện trên một chương trình truyền hình thực tế về việc cải tạo nhà hàng. Sự kiện này đã đánh dấu một bước ngoặt quan trọng, không chỉ trong việc kinh doanh của họ mà còn trong cách tiếp cận ẩm thực và dịch vụ khách hàng.

Trước đây, Cafe Notte được biết đến như một nhà hàng Italian truyền thống, nơi phục vụ các món ăn kinh điển như spaghetti và thịt viên trong một không gian ấm cúng và gần gũi. Tuy nhiên, sau một giai đoạn kinh doanh đầy thách thức, gia đình Santucci đã quyết định thực hiện một cuộc đại tu toàn diện. Họ đã tìm kiếm sự giúp đỡ từ một đầu bếp nổi tiếng và đội ngũ chuyên gia ẩm thực từ chương trình truyền hình để làm mới lại không gian và thực đơn của nhà hàng.

Một trong những điểm nổi bật của thực đơn mới tại Cafe Notte là món gà Milanese, được chế biến theo cách truyền thống nhưng với nguyên liệu tươi ngon và trình bày bắt mắt. Bên cạnh đó, món súp minestrone cũng đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu, với sự kết hợp của các loại rau củ tươi ngon như bí xanh và kale. Sự thay đổi trong thực đơn không chỉ dừng lại ở những món ăn mới mà còn ở cách tiếp cận nguyên liệu và kỹ thuật chế biến, nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho khách hàng.

Quá trình chuyển đổi của Cafe Notte không hề dễ dàng. Gia đình Santucci đã phải đối mặt với nhiều khó khăn, từ việc tìm kiếm nhà cung cấp nguyên liệu mới đến thích nghi với thực đơn mới. Tuy nhiên, họ tin rằng những thay đổi này là cần thiết để giúp nhà hàng phát triển và đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng. Sự kiên nhẫn và quyết tâm của gia đình đã giúp họ vượt qua các thách thức và hiện thực hóa tầm nhìn mới cho nhà hàng.

Mặc dù một số khách hàng thường xuyên đã tỏ ra không hài lòng với việc loại bỏ một số món ăn yêu thích của họ, nhưng gia đình Santucci đã nhận được phản hồi tích cực từ nhiều khách hàng mới. Họ hy vọng rằng sự thay đổi này sẽ giúp nhà hàng trở thành một trong những nhà hàng hàng đầu tại khu vực, không chỉ về ẩm thực mà còn về dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.

Chương trình truyền hình thực tế mà gia đình Santucci tham gia sẽ lên sóng vào mùa thu hoặc mùa đông năm nay. Họ hy vọng rằng sự xuất hiện này sẽ giúp nhà hàng thu hút thêm nhiều khách hàng, những người quan tâm đến ẩm thực và muốn khám phá những địa điểm ẩm thực mới và thú vị.

Tổng thể, Cafe Notte đã trải qua một sự thay đổi lớn và tích cực. Với không gian mới mẻ, thực đơn đa dạng và tươi ngon, cùng với sự quyết tâm và đam mê của gia đình Santucci, nhà hàng này đang trên đà trở thành một điểm đến ẩm thực hàng đầu tại khu vực. Sự thay đổi không chỉ giúp họ giữ vững truyền thống mà còn mở ra những cơ hội mới để phát triển và sáng tạo trong lĩnh vực ẩm thực.

Xu hướng đồ uống “dirty soda” đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là sau khi xuất hiện trên chương trình truyền hình thực tế Secret Lives of Mormon Wives. Tại văn hóa Mormon, soda trở thành lựa chọn phổ biến do quy định cấm sử dụng cà phê, từ đó dẫn đến sự sáng tạo trong việc kết hợp các loại soda với nhiều hương vị khác nhau.

Sự phát triển của xu hướng này đã lan tỏa vào văn hóa chính thống và trở nên phổ biến tại Canada. Các cửa hàng như Fiiz đã mở cửa để phục vụ thị hiếu này. Mới đây, Crumbl cũng đã giới thiệu menu dirty soda mới, cho phép khách hàng tự do kết hợp các loại soda theo sở thích. Đồ uống sẽ được phục vụ trong cốc màu hồng nhạt phù hợp với phong cách biểu tượng của cửa hàng bánh ngọt này.

Để kỷ niệm sự ra mắt của menu dirty soda mới, Crumbl đã triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Vào ngày 25 tháng 7, 100 khách hàng đầu tiên tại bất kỳ cửa hàng Crumbl nào ở Canada sẽ nhận được quà tặng miễn phí. Ngoài ra, từ ngày 28 tháng 7 đến ngày 8 tháng 8, khách hàng sẽ nhận được gấp đôi phần thưởng khi mua dirty soda.

Về việc ra mắt menu dirty soda mới, ông Sawyer Hemsley, giám đốc thương hiệu và đồng sáng lập của Crumbl, cho biết: “Crumbl luôn hướng đến việc tạo ra những trải nghiệm mà mọi người yêu thích, và đồ uống dường như là chương tiếp theo hoàn hảo. Dirty soda mang đến cho người hâm mộ của chúng tôi nhiều cách hơn để kết hợp, đối chiếu và biến mỗi lần ghé thăm thành của riêng họ.”

Hiện tại, menu dirty soda đã có sẵn tại các cửa hàng Crumbl ở Canada. Khách hàng có thể trải nghiệm và tận hưởng những hương vị độc đáo từ sự kết hợp của các loại soda khác nhau. Với việc gia nhập thị trường dirty soda, Crumbl tiếp tục khẳng định cam kết mang đến những trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho khách hàng.