Ngôi làng Dụ Đại, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên, cách Thủ đô Hà Nội 100km, vẫn giữ được không gian làng quê Bắc Bộ thuần Việt với nghề truyền thống làm bánh đa trắng và nâu gạch. Kỹ thuật chọn nguyên liệu và tráng bánh chín đúng độ là …
Nghề truyền thống
-
-
Nghề làm gốm đen truyền thống của người M’nông Rlăm ở Đắk Lắk được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nghề này có kỹ thuật “nuôi đất”, “trích đất” và nung lộ thiên đặc sắc. Hiện, …