Khu phố Pioneer Square, một trong những khu vực lâu đời nhất của Seattle, từng là trung tâm của ngành công nghiệp khai thác gỗ vào giữa thế kỷ 19. Sự kết hợp giữa lịch sử và thiên nhiên đã được thể hiện một cách hoàn hảo khi công ty phát triển Urban Villages chọn khôi phục một trong những tòa nhà gạch lịch sử của khu vực này để tạo ra khách sạn Populus Seattle, biến nó thành một khu rừng đô thị.

Khách sạn này không chỉ mang thiên nhiên trở lại mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với lịch sử của khu vực. Với 120 phòng nghỉ hạng sang, khách sạn Populus Seattle được thiết kế dựa trên các nguyên tắc sinh thái của kiến trúc sư nổi tiếng Jeanne Gang, người đã thiết kế khách sạn Populus đầu tiên tại Denver. Khách sạn này tích hợp cây xanh và gỗ tái chế vào mọi không gian, từ những chi tiết nội thất đến các khu vực công cộng.

Khi đến đây, du khách sẽ được chào đón bởi tác phẩm nghệ thuật ‘Ghost Forest’ của nghệ sĩ Isvald Klingels, một không gian sống động với các gốc cây ngã, thân cây, cành cây và hai cây Red Cedar cổ thụ. Tác phẩm này không chỉ gợi nhớ đến quá khứ của ngành công nghiệp khai thác gỗ mà còn thể hiện sự tái sinh, như một biểu tượng cho sự hồi sinh của khu vực.

Không gian tiền sảnh rộng rãi và thoáng đãng với thư viện và phòng nghệ thuật, cùng với không gian xanh tươi xung quanh. Cầu thang đá granit dẫn lên nhà hàng chính với tường trát vữa sét, một sự thể hiện khác đối với quá khứ công nghiệp của Seattle. Mỗi chi tiết trong khách sạn đều được thiết kế để thể hiện sự tôn trọng đối với lịch sử và môi trường.

Khách sạn này cũng được thiết kế để trở thành một không gian ‘carbon dương’ trong quá trình xây dựng và vận hành. Với sự can thiệp tinh tế của công ty thiết kế The Miller Hull Partnership, tòa nhà cũ được tái sử dụng và cấu trúc lõi được tái thiết. Sự kết hợp giữa kiến trúc hiện đại và yếu tố lịch sử đã tạo nên một không gian nghỉ dưỡng độc đáo.

Mỗi phòng nghỉ đều là một không gian tĩnh lặng với màu sắc tự nhiên và công trình gỗ thủ công. Tầng thượng với quán bar Finn và phòng ăn riêng Summit Suite mang đến tầm nhìn rộng rãi của thành phố và những khu rừng tươi xanh. Du khách có thể tận hưởng không gian yên tĩnh và hòa mình vào thiên nhiên.

Khách sạn Populus Seattle là một sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và môi trường đô thị, giữa quá khứ và hiện tại, tạo nên một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng cho du khách.

Địa điểm: Seattle, Washington
Giá phòng: từ $307
Thiết kế: Một kho hàng cũ được biến thành một khu nghỉ dưỡng sinh thái, gợi nhớ đến thiên nhiên tươi xanh xung quanh thành phố.
Lưu trú tại: Populus Seattle

Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Một trong những điểm đến đầu tiên là Pan Pacific Hà Nội, nơi giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’. Bộ sưu tập này sở hữu thiết kế hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch, cùng với 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo. Người tiêu dùng có thể tìm thấy các hương vị như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa…

Sheraton Hanoi Hotel cũng tham gia vào thị trường bánh Trung thu năm nay với bộ sưu tập ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’. Bộ sưu tập này tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Các hương vị đặc sắc trong bộ sưu tập bao gồm thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối…

InterContinental Hanoi Landmark72 cũng mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây.

JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi.

Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào.

Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng.

Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến. Hiện tại, các khách sạn đang áp dụng các ưu đãi và giảm giá cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm. Sự đa dạng và phong phú của các bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp từ các khách sạn danh tiếng tại Hà Nội mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng, đồng thời khẳng định sự ưu tiên của người tiêu dùng đối với sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng.

Một trường hợp gây tranh cãi trên mạng xã hội gần đây đã được một nữ du khách nước ngoài chia sẻ trên tài khoản TikTok cá nhân của mình. Cụ thể, vào rạng sáng ngày 29 tháng 7, tài khoản TikTok có tên T. V. đã đăng tải một đoạn video về trải nghiệm không vui của cô khi du lịch tại Đà Nẵng. Đoạn clip ghi lại cảnh một nhóm người đang tổ chức ăn nhậu và mở nhạc với công suất lớn tại đường Đỗ Bá, phường Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng, dù đã vào giờ khuya.

Trong đoạn video, có thể thấy rõ rằng vào lúc 1 giờ 13 phút sáng, nhóm người này vẫn đang mở nhạc to và ăn nhậu trước một cơ sở spa tại số 170 đường Đỗ Bá. Nữ du khách cho biết rằng đây không phải là lần đầu tiên cô gặp tình huống như vậy ở Việt Nam, khi mà việc mở nhạc to vào ban đêm, thậm chí đến 3 giờ sáng, đã trở thành một tình huống kinh điển. Cô cũng chia sẻ rằng khi cô lịch sự nhờ nhóm người này vặn nhỏ lại âm nhạc, họ đã phản ứng lại bằng sự hung hăng.

Trong clip, nữ du khách thể hiện sự bức xúc khi một phụ nữ tiến đến và cho rằng tiếng nhạc gây ồn là của cơ sở kinh doanh gần đó, nên không đồng ý tắt loa. Một người đàn ông trong nhóm nhậu liên tục xua tay, yêu cầu nữ du khách về nhà ngủ đi. Tình hình trở nên căng thẳng khi nữ du khách quyết định gọi điện báo công an. Một lúc sau, có hai người mang trang phục cảnh sát đến nhắc nhở nhóm người gây ồn. Tuy nhiên, theo như nữ du khách mô tả, một người đàn ông say rượu chỉ la hét vào mặt họ và họ rời đi mà không có bất kỳ hành động cụ thể nào.

Nữ du khách này cũng chia sẻ rằng cô cảm thấy tiếc cho những người Việt Nam cũng không chấp nhận được điều này, muốn sống trong một xã hội văn minh nhưng lại không thể thay đổi tình hình. Đoạn video đã thu hút sự chú ý trên mạng xã hội và gợi lên nhiều ý kiến tranh luận về ý thức của người dân Đà Nẵng, đặc biệt là vấn đề giữ gìn không gian công cộng và tôn trọng tiếng yên tĩnh vào ban đêm.

Nhiều người cho rằng sau 22 giờ, cần nghiêm cấm các hoạt động gây ồn như mở nhạc công suất lớn, hát karaoke loa kẹo kéo để giữ gìn không gian công cộng. Mới đây, một lãnh đạo phường Ngũ Hành Sơn (TP Đà Nẵng) đã thông tin với báo chí rằng đã nắm được thông tin vụ việc và sẽ tiến hành kiểm tra, xác minh và xử lý trường hợp trên nếu có vi phạm.

Ngày 18 tháng 7 năm 2024, tại khách sạn The Shilla Seoul, Hàn Quốc, Tổ chức Giải thưởng châu Á (Asia Awards Organization – AAO) đã tổ chức lễ trao giải thưởng Kiến trúc châu Á (Asia Architecture Design Awards – AADA) và Giải thưởng Du lịch – Lữ hành châu Á (Asia Hospitality Awards – AHA) năm 2025. Sự kiện này đánh dấu lần đầu tiên hai giải thưởng uy tín trong lĩnh vực kiến trúc và du lịch được tổ chức đồng thời tại Seoul, tạo ra một không gian giao thoa giữa thiết kế và trải nghiệm.

Sự kiện với chủ đề ‘Vibrant Asia’ (tạm dịch: Châu Á rực rỡ) đã thu hút hơn 200 kiến trúc sư, nhà thiết kế, chủ khách sạn, chủ nhà hàng và các chuyên gia hàng đầu từ 10 quốc gia châu Á. Sự kiện cũng có sự tham gia của đại diện các Đại sứ quán Thái Lan, Việt Nam, Indonesia và Philippines tại Hàn Quốc, thể hiện sự quan tâm mạnh mẽ và mối liên kết văn hóa – sáng tạo ngày càng sâu sắc giữa các quốc gia trong khu vực.

Tại lễ trao giải, ông Tan Quee Peng – Tổng Giám đốc RSP Việt Nam, Trưởng Ban giám khảo của Asia Awards Organization, kiêm Trưởng Ban giám khảo AADA 2025, đã khẳng định sứ mệnh lâu dài của tổ chức trong việc tôn vinh những đóng góp định hình cách mà châu Á được kiến tạo, trải nghiệm và ghi nhớ.

Lễ trao giải đã vinh danh 63 công trình kiến trúc xuất sắc và 38 cá nhân, đơn vị tiêu biểu ngành khách sạn. Những dự án như Missions Etrangeres De Paris (MEP) (Thái Lan), Savanna Villas (Indonesia) đã tạo dấu ấn bởi tầm nhìn về cách sống tương lai. Trong khi đó, Việt Nam cũng ghi dấu ấn với những dự án và cá nhân xuất sắc, từ các khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhà hàng đậm chất địa phương, đến những trải nghiệm du thuyền đẳng cấp.

Nổi bật trong số đó, Selectum Noa Resort đã được vinh danh là Khu nghỉ dưỡng Tốt nhất châu Á 2025, Ambassador Cruise với giải thưởng cho Du thuyền ăn tối nhất châu Á, Hang Ngọc Rồng là điểm đến văn hóa mới nổi bật…

Hướng tới tương lai, AAO chính thức công bố Việt Nam sẽ là điểm đến tiếp theo của hành trình vinh danh, với Hang Ngọc Rồng được chọn làm địa điểm tổ chức mùa giải 2026. Với vẻ đẹp kỳ vĩ của di sản thiên nhiên và khả năng tạo dựng trải nghiệm thiết kế độc bản, Hang Ngọc Rồng sẽ trở thành biểu tượng sống động cho một châu Á đang không ngừng tái định nghĩa bản thân qua từng công trình, từng dịch vụ.

AAO không chỉ là một tổ chức trao giải thưởng, mà còn là một cầu nối giữa các chuyên gia và doanh nghiệp trong lĩnh vực kiến trúc và du lịch. Thông qua các sự kiện như AADA và AHA, AAO mong muốn thúc đẩy sự sáng tạo, đổi mới và hợp tác giữa các quốc gia trong khu vực.

Asia Awards Organization (AAO) là một tổ chức hàng đầu trong việc tổ chức các giải thưởng và sự kiện về kiến trúc và du lịch tại châu Á. Với sứ mệnh tôn vinh những đóng góp xuất sắc trong lĩnh vực kiến trúc và du lịch, AAO đã tạo ra một nền tảng để các chuyên gia và doanh nghiệp trong ngành có thể kết nối, chia sẻ ý tưởng và thúc đẩy sự phát triển bền vững.

AADA và AHA là hai giải thưởng uy tín của AAO, được tổ chức hàng năm để vinh danh những công trình kiến trúc xuất sắc và những doanh nghiệp, cá nhân tiêu biểu trong ngành du lịch. Các giải thưởng này không chỉ ghi nhận những đóng góp của các chuyên gia và doanh nghiệp trong ngành, mà còn tạo ra một cơ hội để họ có thể kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và thúc đẩy sự phát triển của ngành.

Du lịch MICE – chìa khóa để hút khách cao cấp đến Hà Nội

Du lịch MICE (du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, sự kiện…) được đánh giá là sản phẩm tạo nguồn thu lớn cho ngành du lịch. Tuy nhiên, để loại hình du lịch này thực sự phát huy tiềm năng hút khách cao cấp, đòi hỏi Hà Nội cần có chính sách kêu gọi đầu tư, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng, đổi mới và nâng cấp tour.

Hà Nội – điểm đến giàu tiềm năng

Tại Diễn đàn du lịch MICE TP Hà Nội do Sở Du lịch Hà Nội vừa tổ chức, các chuyên gia du lịch có chung đánh giá, Hà Nội là mảnh đất ngàn năm văn hiến với nhiều di sản văn hóa, nên có nhiều tiềm năng phát triển du lịch văn hóa, làng nghề, nghỉ dưỡng, trải nghiệm… Là trung tâm của miền Bắc, giao thông kết nối từ Hà Nội đến các tỉnh, thành trong cả nước tương đối thuận tiện. Hiện Hà Nội sở hữu nhiều công trình giao thông hiện đại phục vụ nhu cầu di chuyển của du khách. Thông tin từ Sở Du lịch Hà Nội, hiện trên địa bàn TP có 3.761 cơ sở lưu trú với hơn 71.000 phòng, trong đó có 85 khách sạn, khu căn hộ trong thời hạn xếp hạng từ 1-5 sao với tổng số 11.965 phòng.

Giám đốc Điều hành khách sạn Hà Nội Daewoo Erwin R. Popov thông tin, việc du lịch Hà Nội sở hữu nhiều cơ sở lưu trú cao cấp và các dịch vụ chất lượng là điều kiện để đón những đoàn khách lớn đến tổ chức MICE. Hiện trong cơ cấu kinh doanh của khách sạn Hà Nội Daewoo, du lịch MICE luôn được coi trọng bởi loại hình du lịch đóng góp 50% doanh thu của khách sạn.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam Vũ Thế Bình, du lịch MICE phục vụ đối tượng khách cao cấp, thường là những khách doanh nhân, thương gia, mang lại doanh thu cao gấp 4 đến 6 lần so với những đối tượng khách khác. Hà Nội với vị thế là trung tâm chính trị, văn hóa, kinh tế của cả nước, có nhiều điểm tham quan, di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng, các khu nghỉ dưỡng cao cấp. Chính vì vậy, Hà Nội có thể phát triển dòng sản phẩm du lịch MICE trở thành thế mạnh của du lịch Thủ đô.

Tháo gỡ điểm nghẽn

Mặc dù được nhìn nhận có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch MICE, nhưng đến nay loại hình du lịch này vẫn chưa trở thành sản phẩm chủ lực của Hà Nội. Nguyên nhân là còn nhiều điểm nghẽn trong quá trình đầu tư khai thác tour cần tháo gỡ.

Phản ánh những khó khăn trong quá trình tổ chức các tour du lịch MICE, Giám đốc Công ty Du lịch AZA Nguyễn Tiến Đạt cho biết, mặc dù Hà Nội có các khách sạn 5 sao, các khu resort ở ngoại thành, song sức chứa vẫn khá khiêm tốn.

Tương tự, Phó Chủ tịch Liên Chi hội Lữ hành Việt Nam Phùng Quang Thắng cho rằng, Hà Nội đang thiếu những nơi tổ chức sự kiện có quy mô lớn, đồng bộ về dịch vụ.

Để tháo gỡ những điểm nghẽn cho du lịch MICE Hà Nội, Viện trưởng Viện Nghiên cứu phát triển du lịch Nguyễn Anh Tuấn cho rằng, trong thời gian tới Hà Nội cần có chính sách thúc đẩy du lịch MICE phát triển mạnh mẽ. Cụ thể, TP Hà Nội cần có quy hoạch tổng thể, đầu tư xứng tầm cho loại hình này, gắn du lịch MICE với giá trị văn hóa Thủ đô từ đó tạo nên sản phẩm đặc thù.

Tương tự, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Đầu tư Thăng Long Nguyễn Phúc Long thẳng thắn chia sẻ, mặc dù Hà Nội có nét văn hoá, địa điểm sinh thái du lịch rất đẹp nhưng đang thiếu những dự án quy mô lớn hoạt động theo mô hình du lịch MICE.

Hiến kế để du lịch Hà Nội thu hút khách du lịch MICE, Chủ tịch Câu lạc bộ du lịch MICE Việt Nam Nguyễn Anh Đức cho rằng, những DN làm du lịch MICE thay vì chỉ tổ chức hội thảo, hội nghị nên gia tăng giá trị cho loại hình này. Du lịch MICE cần được đầu tư đúng mức để trở thành sản phẩm chủ lực của du lịch Hà Nội. Các doanh nghiệp cũng cần tận dụng các nguồn lực và công nghệ để tạo ra các sản phẩm du lịch MICE đặc thù và hấp dẫn.

Đến tối ngày 19/7, tỉnh Quảng Ninh đã ghi nhận 22 khách sạn trên địa bàn đăng ký hỗ trợ miễn phí chỗ nghỉ cho thân nhân các nạn nhân trong vụ đắm tàu trên Vịnh Hạ Long. Những khách sạn này là thành viên của Chi hội Khách sạn và Hiệp hội Du lịch tỉnh Quảng Ninh. Nhiều cơ sở lưu trú đã huy động toàn bộ phòng hiện có, đồng thời triển khai nhân lực và tình nguyện viên trực 24/24 giờ để đón tiếp và hỗ trợ chu đáo cho gia đình các nạn nhân.

Không chỉ hỗ trợ chỗ nghỉ, một số khách sạn và tổ chức tại Quảng Ninh còn cung cấp suất ăn miễn phí, phát cháo, đồ ăn nhẹ, nước uống, sữa và các nhu yếu phẩm cần thiết cho gia đình nạn nhân. Sự hỗ trợ kịp thời và thiết thực này đã thể hiện tinh thần đoàn kết, nhân đạo của người dân Quảng Ninh trong việc chia sẻ khó khăn với các gia đình bị ảnh hưởng bởi vụ đắm tàu.

Các khách sạn và tổ chức tại Quảng Ninh đã thể hiện sự đồng cảm và hỗ trợ tích cực cho gia đình các nạn nhân. Sự hỗ trợ này không chỉ giúp giảm bớt phần nào khó khăn cho gia đình nạn nhân mà còn thể hiện sự quan tâm của xã hội đối với những người gặp khó khăn. Mọi thông tin chi tiết về việc hỗ trợ và các hoạt động liên quan có thể được tìm hiểu qua các nguồn tin tức chính thống và trang web chính thức của các cơ quan chức năng.

Tình trạng đầu cơ vé máy bay và phòng khách sạn tại Côn Đảo đang gây ra nhiều khó khăn cho du khách và doanh nghiệp du lịch. Trong mùa cao điểm, nhu cầu du lịch đến Côn Đảo tăng cao, nhưng nguồn cung vé máy bay và phòng khách sạn lại hạn chế. Điều này đã dẫn đến tình trạng một số cá nhân và đơn vị ôm giữ vé và phòng để bán với giá cao, gây ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh du lịch Côn Đảo.

Ông Phạm Anh Vũ, Phó Tổng Giám đốc Công ty Du lịch Việt, cho rằng tình trạng này đã gây khó khăn cho cả du khách và doanh nghiệp du lịch. Ông đề xuất cần có biện pháp quản lý chặt chẽ hơn đối với việc niêm yết giá phòng, xử lý nghiêm việc đầu cơ, găm giữ phòng khách sạn, vé máy bay. Ông Vũ cũng nhấn mạnh rằng cần có thêm chính sách khuyến khích các tuyến tàu cao tốc đến Côn Đảo để giảm tải áp lực cho đường hàng không mùa cao điểm.

Ông Vũ cũng bày tỏ khó khăn với tình trạng giá không ổn định này, thậm chí có thời điểm, dù vé máy bay do công ty đặt theo seri cả mùa vẫn còn, nhưng không thể có phòng để bán tour trọn gói cho đoàn khách do giá quá cao. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến doanh nghiệp du lịch mà còn làm giảm trải nghiệm của du khách.

Trong khi đó, ông Phạm Quý Huy, Giám đốc Công ty Kiwi Travel, cho rằng việc giá phòng khách sạn, vé máy bay dịp lễ, Tết tăng cao so với ngày thường khi nhu cầu cao là thực tế. Tuy nhiên, việc đầu cơ, đẩy giá phòng khách sạn, vé máy bay thì có thể chỉ xảy ra ở một vài trường hợp cá biệt, không quá phổ biến. Ông Huy cũng nhấn mạnh rằng cần có biện pháp quản lý chặt chẽ hơn để ngăn chặn tình trạng này.

Theo ghi nhận của Báo Người Lao Động, giá vé máy bay đi Côn Đảo từ TP HCM dịp cuối tuần trong tháng 7 được các hãng Vietnam Airlines, Vietjet mở bán khoảng 1,7 – 1,9 triệu đồng/lượt chiều đi; chiều về tăng gấp đôi khoảng 3,3 triệu đồng/lượt. Nếu chiều về ngày thường, giá bình quân khoảng 1,7 – 1,8 triệu đồng/lượt.

Giá phòng khách sạn ở Côn Đảo từ 2-4 sao trong tháng 7, giá từ 1-3 triệu đồng/phòng/đêm; nếu ở resort, giá sẽ cao hơn. Điều này đã gây ra nhiều khó khăn cho du khách và doanh nghiệp du lịch.

Để giải quyết tình trạng trên, Sở Du lịch TP HCM sẽ triển khai giải pháp cùng các đơn vị, tăng cường quản lý, yêu cầu minh bạch thông tin bằng cách xây dựng cơ sở dữ liệu và chuyên trang quản lý du lịch; thống kê lượng phòng thực tế, công suất và công khai giá từng phân khúc, quản lý kê khai giá cho các đơn vị. Song song đó tuyên truyền cho các cơ sở lưu trú về việc niêm yết giá phòng, cũng như kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm.

Ngành Quản trị Khách sạn đang nổi lên như một lĩnh vực đầy hứa hẹn và tiềm năng phát triển trong bối cảnh ngành du lịch tại Việt Nam và khu vực đang trên đà phục hồi và phát triển mạnh mẽ sau đại dịch Covid-19. Các cơ hội nghề nghiệp đa dạng và triển vọng cho sinh viên tốt nghiệp ngành này không chỉ dừng lại ở việc làm tại các khách sạn, resort mà còn mở ra khả năng khởi nghiệp trong lĩnh vực lưu trú và dịch vụ.

Trường Đại học Công nghệ Đông Á đã xây dựng và phát triển ngành Quản trị Khách sạn dựa trên nhu cầu thực tiễn ngày càng tăng của xã hội. Chương trình đào tạo của ngành này được thiết kế nhằm cung cấp cho sinh viên kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành trong các mảng cốt lõi của ngành khách sạn. Những mảng cốt lõi này bao gồm quản lý bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng – bếp – bar, nhân sự, tài chính và marketing. Qua đó, sinh viên sẽ được trang bị khả năng hiểu, điều hành và quản lý hiệu quả từng bộ phận trong hệ thống khách sạn.

Chương trình học của ngành Quản trị Khách sạn tại trường đại học này tập trung vào việc phát triển năng lực thực hành, kỹ năng nghiệp vụ khách sạn và kiến thức quản trị hiện đại. Sinh viên sẽ được đào tạo một cách bài bản và toàn diện để sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của ngành công nghiệp khách sạn đang phát triển. Một yếu tố quan trọng khác mà trường chú trọng là kỹ năng giao tiếp và ngoại ngữ, giúp sinh viên sẵn sàng làm việc trong môi trường quốc tế và chuyên nghiệp.

Bên cạnh kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn còn có cơ hội tham gia thực tập trong hai giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên là kiến tập và trải nghiệm thực tế tổng quan ngành, giúp sinh viên có cái nhìn tổng quan về ngành nghề. Giai đoạn thứ hai là thực tập tốt nghiệp tại các khách sạn, resort, nhà hàng cao cấp hoặc chuỗi doanh nghiệp lưu trú trong nước và quốc tế. Qua đó, sinh viên có thể áp dụng kiến thức và kỹ năng đã học vào thực tế, chuẩn bị tốt cho công việc sau khi tốt nghiệp.

Về mức lương, sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn mới ra trường thường nhận mức lương từ 7-10 triệu đồng/tháng nếu có trình độ khá giỏi. Đối với những sinh viên có khả năng ngoại ngữ tốt và làm việc tại khách sạn quốc tế, mức lương có thể đạt 10-15 triệu đồng/tháng ngay từ năm đầu tiên đi làm. Không chỉ có cơ hội việc làm đa dạng, ngành Quản trị Khách sạn còn mang lại mức thu nhập hấp dẫn và lộ trình thăng tiến rõ ràng cho những người trẻ nhiệt huyết.

Với sự chuẩn bị tốt từ kiến thức chuyên môn, kỹ năng giao tiếp, ngoại ngữ và thái độ nghề nghiệp, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn hoàn toàn có thể phát triển sự nghiệp vững chắc trong môi trường khách sạn – dịch vụ chuyên nghiệp và quốc tế. Đặc biệt, sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể tự tin khởi nghiệp trong lĩnh vực khách sạn – lưu trú – ẩm thực, đặc biệt ở quy mô vừa và nhỏ, phù hợp với năng lực và điều kiện thực tế.