Đặc sản

Một lão nông ở Vĩnh Long từ chối đối phó với vợ và quyết tâm nuôi chồn hương, món đặc sản được ưa chuộng ở miền Tây. Sau khi tham quan và học hỏi cách nuôi chồn hương từ người thân, ông vay vốn từ ngân hàng Chính sách xã …

Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa lúa hè thu là lúc châu chấu xuất hiện dày đặc, có thân hình thon dài, nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân ưa chuộng châu chấu vì hương vị độc …

Cá bống sông Đà – đặc sản dân dã giá gần 200.000 đồng/kg, mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, đa dạng cách chế biến như kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.

Khách du lịch Tây chia sẻ trải nghiệm tại Tuyên Quang: “Con nít Việt Nam nghịch ngợm quá!” – Gặp trẻ em chọc tổ ong, bị đốt nhưng vẫn được dân làng giúp đỡ và thưởng thức đặc sản địa phương.

Cá quế – đặc sản có mùi thơm nhẹ như quế, được nuôi thành công tại Hải Phòng, hiện phổ biến trên thị trường. Với giá trị dinh dưỡng cao gồm protein và nhiều vitamin, khoáng chất, cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người cao …