Chế độ ăn uống – Nhipcaudoanhnhan.com https://nhipcaudoanhnhan.com Diễn đàn nhịp cầu doanh nhân Mon, 15 Sep 2025 02:23:11 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/nhipcaudoanhnhan/2025/08/nd.svg Chế độ ăn uống – Nhipcaudoanhnhan.com https://nhipcaudoanhnhan.com 32 32 Vận động viên đua xe Puck Moonen: Đẹp nao nức, tài năng vượt trội https://nhipcaudoanhnhan.com/van-dong-vien-dua-xe-puck-moonen-dep-nao-nuc-tai-nang-vuot-troi/ Mon, 15 Sep 2025 02:23:04 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/van-dong-vien-dua-xe-puck-moonen-dep-nao-nuc-tai-nang-vuot-troi/
Puck Moonen – vận động viên xe đạp người Hà Lan đã tạo ra sự ấn tượng lớn khi là mô hình truyền tải một lối sống thể thao lành mạnh và tích cực ở cả lĩnh vực thi đấu lẫn việc kết hợp thời trang. Puck sở nhà Y học và hiện tại có lượng ảnh thu hút rất tốt trong phần chia sẻ mọi lúc.

Hình mẫu ngày càng đa thanh mảnh với thời trang khoe. Cứ như cô phát triển trong nhiều lĩnh vực trong khoảng thắng.

]]>
Cải thiện sức khỏe bằng cách loại bỏ thực phẩm siêu chế biến https://nhipcaudoanhnhan.com/cai-thien-suc-khoe-bang-cach-loai-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/ Sun, 31 Aug 2025 11:37:49 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/cai-thien-suc-khoe-bang-cach-loai-bo-thuc-pham-sieu-che-bien/

Steffan Rhys, một phóng viên người Anh, đã có một quyết định táo bạo khi loại bỏ hoàn toàn đường và thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn của mình vào tháng 1/2024. Trước đó, anh cảm thấy cơ thể mình ì ạch, mệt mỏi và chướng bụng sau kỳ nghỉ lễ. Tuy nhiên, việc từ bỏ thực phẩm siêu chế biến lại không hề khó khăn đối với anh.

Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm chứa thành phần không xuất hiện trong căn bếp gia đình hoặc đã trải qua quy trình xử lý công nghiệp phức tạp. Theo bác sĩ người Anh Chris Van Tulleken, nếu một sản phẩm được bọc trong nhựa hay nilon và có ít nhất một thành phần lạ với căn bếp thông thường, đó là thực phẩm siêu chế biến.

Sau khi áp dụng chế độ ăn không UPF (thực phẩm siêu chế biến), Steffan Rhys đã nhận thấy 4 thay đổi lớn. Thứ nhất, anh đã giảm khoảng 10kg sau 18 tháng cắt bỏ thực phẩm siêu chế biến. Thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều calo, giàu đường, muối hoặc chất béo không lành mạnh nhưng lại nghèo dinh dưỡng.

Thứ hai, việc tập luyện đã trở nên dễ dàng hơn đối với Steffan Rhys. Trong suốt 18 tháng qua, anh không hề tăng tần suất tập luyện, nhưng anh nhận thấy cơ thể mình thích nghi với vận động tốt hơn rõ rệt. Anh đã đạt ba kỷ lục cá nhân ở cự ly half-marathon và hai lần phá kỷ lục 10 km của chính mình.

Thứ ba, Steffan Rhys đã khám phá ra nhiều hương vị mới lạ và bắt đầu gắn bó với những thực phẩm trước kia gần như không đụng tới như đậu gà, đậu bơ, đậu lăng, các loại hạt và sữa chua Hy Lạp.

Thứ tư, anh hiểu rõ những gì mình đang ăn và đã thay đổi hoàn toàn cách nhìn nhận thực phẩm. Anh không muốn tiếp tục chi tiền cho các tập đoàn thực phẩm lớn với cách tiếp cận mang tính thao túng.

Bữa ăn điển hình trong ngày của Steffan Rhys rất đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bữa sáng của anh gồm sữa chua Hy Lạp kèm các loại hạt và trái cây tươi. Bữa trưa thường gồm đậu lăng nấu với nhiều loại rau và một phần sốt tự làm từ đậu gà hoặc đậu bơ. Bữa tối ưu tiên các loại cá trắng như cá tuyết, cá basa, hoặc cá hồi, ăn kèm đậu bơ hoặc đậu gà trộn với hành tây, lá bạc hà và nước cốt chanh.

Việc loại bỏ thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày đã giúp Steffan Rhys có một cuộc sống khỏe mạnh hơn và yêu thích hơn hương vị tự nhiên của thực phẩm.

]]>
Nữ diễn viên U60 tự hào khoe nhan sắc tự nhiên, nếp nhăn như bản đồ cuộc đời https://nhipcaudoanhnhan.com/nu-dien-vien-u60-tu-hao-khoe-nhan-sac-tu-nhien-nep-nhan-nhu-ban-do-cuoc-doi/ Thu, 21 Aug 2025 16:25:11 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/nu-dien-vien-u60-tu-hao-khoe-nhan-sac-tu-nhien-nep-nhan-nhu-ban-do-cuoc-doi/

Siêu mẫu Paulina Porizkova, 60 tuổi, vừa gây chú ý trên mạng xã hội khi đăng tải hai bức ảnh chưa qua chỉnh sửa, thể hiện vẻ đẹp tự nhiên và sự tự tin của mình. Những hình ảnh này cho thấy rõ ràng những dấu hiệu tuổi tác trên làn da và mái tóc của cô, nhưng vẫn không che giấu được sự quyến rũ và mặn mà của siêu mẫu thế hệ 6X.

Paulina Porizkova không e ngại khoe nếp nhăn tuổi tác.
Paulina Porizkova không e ngại khoe nếp nhăn tuổi tác.

Trong phần chú thích của bức ảnh, Paulina Porizkova đã chia sẻ về hành trình của mình trong việc duy trì sức khỏe và vẻ đẹp. Cô thừa nhận rằng mình đã trải qua nhiều thăng trầm trong việc ăn uống và tập thể dục. Tuy nhiên, thay vì tìm cách che giấu những khuyết điểm của tuổi tác, cô đã học được cách chấp nhận và yêu quý bản thân ở tuổi 60.

Paulina Porizkova thời trẻ.
Paulina Porizkova thời trẻ.

Cô nhấn mạnh rằng giá trị của một người không nằm ở vẻ đẹp bên ngoài mà nằm ở những bài học và kinh nghiệm của cuộc sống. Thông điệp của Paulina Porizkova đã gây được tiếng vang lớn với cộng đồng mạng. Người hâm mộ đã dành nhiều lời khen ngợi cho sự chân thành và nhan sắc vượt thời gian của cô.

Paulina Porizkova khi làm gương mặt đại diện cho Estée Lauder.
Paulina Porizkova khi làm gương mặt đại diện cho Estée Lauder.

Nhiều người ca ngợi Paulina Porizkova là một hình mẫu tuyệt vời và duyên dáng của phụ nữ trung niên sống thật, mạnh mẽ và tự do. Tài khoản Instagram của cô đã nhận được nhiều bình luận tích cực, với nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ và tôn trọng đối với cô.

Paulina Porizkova là một trong những siêu mẫu nổi tiếng của thế hệ 6X, được biết đến với vẻ đẹp quyến rũ và sự tự tin trên sàn catwalk. Theo Wikipedia, cô bắt đầu sự nghiệp người mẫu của mình từ khi 16 tuổi và đã xuất hiện trên nhiều trang bìa tạp chí nổi tiếng.

Với thông điệp mạnh mẽ và hình ảnh tự nhiên, Paulina Porizkova đã truyền cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là phụ nữ trung niên, về việc chấp nhận và yêu quý bản thân. Sự tự tin và duyên dáng của cô đã giúp cô trở thành một hình mẫu tích cực trong ngành công nghiệp người mẫu.

]]>
Nỗi khổ của người dân Gaza khi tình trạng đói kém ngày càng trầm trọng https://nhipcaudoanhnhan.com/noi-kho-cua-nguoi-dan-gaza-khi-tinh-trang-doi-kem-ngay-cang-tram-trong/ Tue, 12 Aug 2025 13:24:09 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/noi-kho-cua-nguoi-dan-gaza-khi-tinh-trang-doi-kem-ngay-cang-tram-trong/

Cuộc khủng hoảng thực phẩm tại Dải Gaza đang diễn ra với mức độ nghiêm trọng chưa từng có. Người dân ở khu vực này đang phải đối mặt với tình trạng thiếu ăn trầm trọng, thậm chí có những trường hợp ngất xỉu do đói. Ông Philippe Lazzarini, người đứng đầu Cơ quan Cứu trợ và Hành động của Liên Hợp Quốc cho Người tị nạn Palestine (UNRWA), đã miêu tả tình hình hiện tại là “cuộc khủng hoảng thực phẩm nghiêm trọng ảnh hưởng đến tất cả mọi người”.

Khu vực chăm sóc trẻ sơ sinh của tổ chức Đoàn Y tế Quốc tế (IMC) tại Deir Al-Balah, miền nam Dải Gaza, vào tháng 7/2024. Ảnh: AFP
Khu vực chăm sóc trẻ sơ sinh của tổ chức Đoàn Y tế Quốc tế (IMC) tại Deir Al-Balah, miền nam Dải Gaza, vào tháng 7/2024. Ảnh: AFP

Ông Lazzarini cho biết thêm rằng các nhân viên y tế tuyến đầu của UNRWA hiện chỉ có thể sống nhờ vào một bữa ăn ít ỏi mỗi ngày. Tình trạng kiệt sức và ngất xỉu do đói tại nơi làm việc đang trở nên phổ biến trong số các nhân viên y tế tại Gaza. Bác sĩ Mohammed Abu Selmia, Giám đốc Bệnh viện al-Shifa ở Gaza City, cũng đã chia sẻ về tình hình nghiêm trọng này, tiết lộ rằng đã có nhiều trường hợp y bác sĩ ngất xỉu vì đói ngay trong phòng mổ.

Cơ quan y tế địa phương đã báo cáo rằng 45 người đã chết đói ở Gaza trong 4 ngày qua. Số người chết đói này dự kiến sẽ tiếp tục tăng lên sau khi Israel siết chặt kiểm soát nguồn viện trợ nhân đạo từ bên ngoài. Tình trạng khan hiếm thực phẩm đang trở nên nghiêm trọng và tình hình tổng thể đang diễn ra rất phức tạp.

UNRWA cũng cho biết cứ 5 trẻ em ở khu vực Gaza City lại có một trẻ bị suy dinh dưỡng. Người dân ở Gaza hiện đang ở trong tình trạng khó khăn, không còn sống mà cũng chưa chết hẳn. Họ đã trở thành những xác sống đi lại vật vờ. Ông Lazzarini cảnh báo rằng nạn đói đang âm thầm lan rộng ở Gaza do các cơ chế nhân đạo đã sụp đổ. Khả năng tiếp cận thực phẩm và chăm sóc y tế một cách an toàn cho dân thường đã gần như biến mất. Hàng trăm người đã thiệt mạng vì hỏa lực Israel hoặc bị cướp bóc khi tìm đường đến các điểm viện trợ thực phẩm.

Ông Lazzarini kêu gọi cho phép các cơ quan nhân đạo được đưa viện trợ đến Dải Gaza mà không bị cản trở hay gián đoạn. Ông cho biết UNRWA hiện có số lượng hàng viện trợ tương đương 6.000 xe tải chở thực phẩm và thiết bị y tế tại Jordan và Ai Cập, nhưng không thể tiếp cận khu vực do các biện pháp hạn chế của Israel.

Cuộc chiến tại Gaza đã kéo dài gần hai năm, nhưng mọi nỗ lực hòa bình đều thất bại. Niềm hy vọng vừa nhen nhóm về thỏa thuận ngừng bắn đang dần tan biến sau khi nỗ lực đàm phán mới nhất ở Doha sụp đổ. Trong bối cảnh này, cộng đồng quốc tế đang kêu gọi hành động khẩn cấp để giải quyết cuộc khủng hoảng nhân đạo tại Gaza.

Hiện tại, UNRWA đang nỗ lực hết mình để cung cấp viện trợ nhân đạo cho người dân Gaza. Tuy nhiên, tổ chức này cần sự hỗ trợ từ cộng đồng quốc tế để có thể tiếp tục thực hiện công việc của mình. Bạn có thể tìm hiểu thêm về tình hình tại trang tin tức của UNRWA.

]]>
Cô gái 16 tuổi nguy kịch vì giảm cân sai cách https://nhipcaudoanhnhan.com/co-gai-16-tuoi-nguy-kich-vi-giam-can-sai-cach/ Thu, 07 Aug 2025 00:23:02 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/co-gai-16-tuoi-nguy-kich-vi-giam-can-sai-cach/

Cô gái 16 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch vì ép cân cực đoan

Một trường hợp đáng báo động về việc ép cân cực đoan đã được ghi nhận tại Trung Quốc. Mei, một cô gái 16 tuổi sống tại tỉnh Hồ Nam, đã thực hiện một chế độ ăn kiêng hà khắc trong hai tuần để có thể mặc vừa chiếc váy mới mua cho dịp sinh nhật. Chế độ ăn kiêng này bao gồm việc chỉ ăn một lượng nhỏ rau xanh và sử dụng thuốc xổ với hy vọng giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, việc cắt giảm gần như toàn bộ chất dinh dưỡng kết hợp với việc sử dụng thuốc xổ đã khiến cơ thể Mei bị suy kiệt.

Cô gái trẻ đã đột ngột cảm thấy tay chân rã rời và khó thở, sau đó được gia đình đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch. Các xét nghiệm y tế cho thấy nồng độ kali trong máu của Mei đã giảm xuống mức đáng báo động, một biến chứng thường gặp ở những người ăn uống mất cân đối hoặc bị mất nước kéo dài. Để cứu tính mạng cho Mei, các bác sĩ đã phải thực hiện một ca cấp cứu kéo dài 12 giờ.

Trường hợp của Mei không phải là trường hợp đầu tiên tại Trung Quốc. Trước đó, một nữ sinh 18 tuổi tại Thượng Hải cũng đã nhập viện vì kiệt sức sau nhiều ngày chỉ uống nước lọc và ăn hai lát dưa chuột mỗi ngày. Cô gái này đã bị tụt huyết áp và rối loạn nhịp tim, và phải truyền dịch liên tục trong vài ngày.

Các chuyên gia y tế đã lên tiếng cảnh báo về việc giảm cân không nên dựa vào việc nhịn ăn hay các biện pháp cực đoan. Thay vào đó, người trẻ nên duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đủ chất, kết hợp với việc vận động thể chất phù hợp và nghỉ ngơi hợp lý. Quá trình giảm cân cần diễn ra theo từng giai đoạn, được theo dõi và tư vấn bởi chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu cần. Mục tiêu không chỉ là giảm cân nặng mà còn là đảm bảo sức khỏe tổng thể và sự bền vững lâu dài.

Như vậy, việc ép cân cực đoan có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe, và việc giảm cân cần được thực hiện một cách khoa học và bền vững. Người dân, đặc biệt là giới trẻ, cần được giáo dục về tầm quan trọng của việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối để đảm bảo sức khỏe lâu dài.

https://www.vietnamtimes.org.vn

]]>
Ăn toàn thịt giảm 10kg, ‘lột xác’ với làn da cải thiện rõ rệt https://nhipcaudoanhnhan.com/an-toan-thit-giam-10kg-lot-xac-voi-lan-da-cai-thien-ro-ret/ Wed, 30 Jul 2025 11:38:10 +0000 https://nhipcaudoanhnhan.com/an-toan-thit-giam-10kg-lot-xac-voi-lan-da-cai-thien-ro-ret/

Hai chuyên gia đến từ Mỹ và Anh, Janis và Laura, đã chia sẻ câu chuyện chuyển đổi sang chế độ ăn toàn thịt, còn gọi là carnivore diet, và những thay đổi tích cực họ cảm nhận được về sức khỏe và ngoại hình.

Bữa ăn của Janis trong ngày chủ yếu là thịt cùng trứng gà.
Bữa ăn của Janis trong ngày chủ yếu là thịt cùng trứng gà.

Janis, một chuyên gia trang điểm người Mỹ, đã quyết định thử chế độ ăn toàn thịt sau khi gặp một người bạn có làn da và mái tóc cải thiện rõ rệt. Để bắt đầu, cô đã thực hiện một quá trình ‘thanh lọc cơ thể’ kéo dài 30 ngày, chỉ ăn thịt chế biến cùng một lượng muối vừa phải và uống nhiều nước. Kết quả thu được là令人 ấn tượng: Janis giảm gần 10kg, làn da trở nên sáng hơn, tình trạng mụn giảm đáng kể và mức năng lượng tăng lên đáng kể. Ngoài ra, cô cũng nhận thấy sự cải thiện về chu kỳ kinh nguyệt và đã đậu thai vào tháng 1 sau khi chuyển sang chế độ ăn này. Để đảm bảo sức khỏe cho thai nhi, Janis đã bổ sung trái cây và tinh bột tốt vào chế độ ăn của mình.

Janis cũng giảm được 10 kg sau một tháng mà không cảm thấy thèm ăn.
Janis cũng giảm được 10 kg sau một tháng mà không cảm thấy thèm ăn.

Laura, một chuyên gia công nghệ thông tin người Anh, cũng có trải nghiệm tương tự. Sau 13 năm ăn chay, cô đã quyết định chuyển sang chế độ ăn toàn thịt và nhận thấy cơ thể tràn đầy năng lượng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Laura đã biến chế độ ăn này thành lối sống và cảm thấy khỏe mạnh hơn bao giờ hết.

Chuyên gia IT người Anh - Laura Sliazaite - từ bỏ ăn chay sau 13 năm và chuyển sang chế độ ăn carnivore.
Chuyên gia IT người Anh – Laura Sliazaite – từ bỏ ăn chay sau 13 năm và chuyển sang chế độ ăn carnivore.

Chế độ ăn carnivore là chế độ ăn 100% động vật, không tiêu thụ rau xanh, trái cây, và tinh bột. Mặc dù có những lợi ích như giảm cân, giảm mỡ, nhưng cũng có nhiều tranh cãi và rủi ro tiềm ẩn cho sức khỏe nếu không được thực hiện đúng cách. Do đó, việc tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế trước khi chuyển sang chế độ ăn này là rất quan trọng.

Về cơ bản, chế độ ăn toàn thịt có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe, nhưng cũng cần phải được thực hiện một cách thận trọng và dưới sự giám sát của các chuyên gia y tế. Việc đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và theo dõi sức khỏe thường xuyên là chìa khóa để thực hiện chế độ ăn này một cách an toàn và hiệu quả.

Janis và Laura đã chứng minh rằng chế độ ăn toàn thịt có thể mang lại những thay đổi tích cực về sức khỏe và ngoại hình, nhưng mỗi cá nhân cần phải xem xét kỹ lưỡng và thảo luận với các chuyên gia y tế trước khi quyết định chuyển sang chế độ ăn này. Để biết thêm thông tin về chế độ ăn carnivore, bạn có thể tham khảo bài viết trên Wikipedia.

]]>